30g 한 봉에 단백질 12g
[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 질러가 매운맛을 즐기는 소비자를 겨냥해 고기 풍미에 화끈한 매운맛을 더한 신제품 '질러 볼케이노 육포'를 출시했다고 1일 밝혔다.
질러에 따르면 이번 신제품은 고기 본연의 풍미에 마늘과 양파의 감칠맛을 더하고 씹을수록 매운맛이 퍼지도록 설계한 것이 특징이다.
4℃ 이하에서 12시간 이상 천천히 숙성하는 저온에이징 방식을 적용해 육즙 손실을 줄였으며 고기를 겹치지 않게 하나씩 걸어 건조해 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 살렸다.
한 봉 30g 기준 단백질 12g을 담았으며 한입 크기로 만들어 간식이나 맥주 안주 등으로 즐길 수 있도록 했다.
질러 볼케이노 육포는 네이버 스토어 '새미네마켓'을 비롯해 전국 편의점과 쿠팡 등에서 순차적으로 판매한다.
질러 관계자는 "스트레스를 날리고 싶을 때 자꾸 생각나는 맛있는 매운맛을 담았다"며 "앞으로도 질러만의 유쾌한 아이디어로 어른들의 간식에 새로운 즐거움을 더하겠다"고 말했다.
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