[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 팀홀튼이 배곧신도시와 압구정에 신규 매장을 잇달아 열고 식사 메뉴와 공간 경험을 함께 강화하는 '레스토랑 카페' 전략에 속도를 낸다고 17일 밝혔다.

팀홀튼에 따르면 이날 문을 연 배곧신도시점은 대규모 주거단지와 교육시설이 밀집한 지역 특성을 반영해 가족 고객과 학생, 지역 주민 수요를 겨냥했다.

매장에는 1920년대 '크래프츠맨 키친' 스타일의 우드 체커보드 바닥과 따뜻한 색감을 적용했다. 가족 단위 고객을 위한 부스석과 학원가 수요에 맞춘 커뮤니티 좌석도 마련했다.

매장 한편에는 캐나다 시사 잡지 '맥클린스'를 전시해 브랜드의 캐나다 감성을 더했다.

22일에는 압구정점도 문을 연다. 새로운 브랜드와 라이프스타일을 적극적으로 경험하는 상권 특성을 고려해 공간을 구성했다.

오픈 키친 후면에는 캐나다 코티지 스타일의 오브제와 선반을 배치하고 빈티지 암체어와 린넨 커튼 파티션을 활용해 라운지형 휴식 공간을 만들었다. 출입구 인근에는 지역 정보와 브랜드 콘텐츠를 공유하는 '커뮤니티 보드'도 설치했다.

팀홀튼은 최근 샌드위치와 랩, 수프, 베이커리 등 푸드 메뉴를 지속적으로 확대하고 있다. 커피와 디저트뿐 아니라 간단한 식사까지 한 공간에서 해결하려는 소비 수요에 대응하기 위해서다.

배곧신도시점은 반복 방문이 많은 생활권 수요를, 압구정점은 새로운 브랜드 경험을 찾는 고객층을 각각 겨냥한다. 서로 다른 상권 특성에 맞춰 매장 구성을 달리하면서도 일상 속 고객 접점을 넓히는 데 초점을 맞췄다.

팀홀튼 관계자는 "앞으로도 커피뿐 아니라 푸드와 공간 경험을 함께 강화하며 고객 일상 속에서 자연스럽게 찾을 수 있는 브랜드로 성장해 나갈 계획"이라고 말했다.


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