[서울=뉴시스]이주혜 기자 = 삼성웰스토리가 B2B(기업간거래) 식음박람회인 '2026 웰스토리 푸드페스타'를 오는 10일까지 서울 양재동 aT센터에서 개최한다고 8일 밝혔다.

올해 8회를 맞이한 푸드페스타는 지난 2017년부터 삼성웰스토리가 선보인 B2B 식음박람회다. 올해는 개최 일주일 전 사전 관람 등록자수가 전년 대비 30% 이상 증가하는 등 업계 관계자들의 관심을 모으고 있다.

삼성웰스토리는 식음 업계가 당면한 문제를 해결하고 지속가능한 미래 성장 동력을 연결하는 기회의 장이 될 수 있도록 이번 행사를 마련했다고 설명했다.

이번 박람회는 전시장을 K-외식관과 K-급식관으로 구분해 산업별 비즈니스 솔루션과 100여 곳의 식자재 공급 협력사가 준비한 4000종의 B2B 식음 상품을 선보인다.

K-외식관에서는 F&B(식음료) 트렌드와 솔루션, 글로벌 상품 등을 만나볼 수 있다. K-급식관에서는 스마트 키친, 삼성웰스토리 선정 10대 혁신 상품을 선보인다.

다양한 식음 전문 세미나와 부대 이벤트도 마련했다. 행사 첫날인 8일 진행되는 'K-급식 세미나'에서는 미쉐린 1스타 김도윤 셰프의 '고객 미식 경험을 확장하는 메뉴 쿠킹쇼' 등이 진행된다.

이강권 삼성웰스토리 부사장은 "이번 푸드페스타는 식음 업계가 직면한 복합적인 위기 속에서 트렌드에 기반한 명쾌한 솔루션을 찾는 자리가 될 것으로 기대한다"며 "삼성웰스토리의 전문 역량을 집약한 푸드페스타를 통해 고객과 동반 성장할 수 있는 비즈니스 기회를 지속 창출해 나가겠다"고 말했다.


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