간편식 브랜드 개편으로 원재료·식감 등 개선
[서울=뉴시스]동효정 기자 = 편의점 CU가 늘어나는 간편식 수요에 대응하고 경쟁력을 강화하기 위해 24일부터 간편식 전반을 재정비한다.
이번 리뉴얼의 핵심은 CU의 마스터 PB 브랜드 '피빅(PBICK)'을 간편식까지 확장한 '피빅 더 키친'이다.
리뉴얼은 피빅 더 키친과 가성비 중심의 '득템' 두 축으로 운영된다. 피빅 더 키친은 콘셉트에 따라 '밥반찬반', '밥도둑', '덮밥' 등으로 세분화해 총 29종을 순차적으로 출시할 예정이다.
피빅 더 키친 밥반찬반은 밥과 반찬을 분리한 2단 도시락 구조로 반찬 비중을 대폭 늘렸다. 주먹밥과 김밥 역시 밥보다 속 재료를 강조해 차별화를 꾀했다.
밥도둑 라인은 들깨묵은지, 청양 멸치 다짐, 반숙 계란장, 명란 마요 등 입맛을 돋우는 재료를 활용한 상품군이다. 청양 간장 불백 도시락, 반숙 계란장 빅 삼각김밥 등을 선보인다.
덮밥 라인은 인기 반찬 하나에 집중한 구성으로 매콤 닭강정, 함박스테이크, 치킨 가라아게, 닭가슴살 구이 등을 메인으로 올린 덮밥 도시락이다.
샌드위치와 샐러드는 신선도와 크림 풍미를 강화하고 친환경을 고려한 PLA 용기를 적용한다.
버거는 통살·함박 패티를 사용해 육즙을 살렸으며, 조리면은 스팀 밸브 기술을 적용해 식감을 개선했다.
닭강정, 깐풍기, 꿔바로우 등 단품 요리형 도시락 4종도 함께 출시한다.
CU는 4월 중 반찬 구성을 고급화한 '피빅 더 키친 프리미엄' 라인도 추가로 선보일 계획이다.
CU는 리뉴얼을 기념해 '이달의 특가 도시락' 행사도 진행한다.
이달 25일부터 다음 달 31일까지(주말 제외) 자체 커머스앱 포켓CU에서 예약 구매 시 20% 할인에, CU페이에 등록된 NH농협카드 또는 BC카드로 결제하면 30% 추가 할인 혜택을 제공한다.
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