[안동=뉴시스] 류상현 기자 = 수출에 적합한 참외 품종 선택과 재배 방법이 나왔다.
참외는 저장과 유통과정에서 골갈변, 무름, 부패 등 품질 저하가 쉽게 발생해 장기간 운송이 필요한 수출에 한계가 있다는 지적이 있어 왔다.
31일 경북도 농업기술원(농기원)에 따르면 이같은 단점을 극복할 품종으로 '베타카로틴 참외' 등이 있다.
'베타카로틴 참외'는 일반 참외와 같이 노란 바탕에 흰 줄무늬를 가지지만 과육은 멜론처럼 주황빛을 띠고 있고 무게는 500~800g으로 일반 참외보다 크다.
특히 저장 기간은 1.3~1.5배로 길다.
'영롱꿀 참외'도 일반 참외와 비슷한 외관이지만 과피색이 진하고 과육이 단단해 저장성이 우수하다.
농기원은 이같은 수출 적합 품종의 특성, 수량성 및 저장 특성 등을 비교 정리한 가이드북을 발간해 참외 주산지인 성주군을 비롯한 도내 참외 재배 농가와 관련 종사자들에게 배포할 계획이다.
가이드북에는 베타카로틴 참외의 1년 2기작 재배가 가능한 영농일정, 착과량에 따른 과실 품질 변화, 저장기간에 따른 품질 변화 등이 수록돼 있다.
소비자 관능 평가와 수출 대상국 시장 조사 결과도 함께 제시하고 있다.
서영진 성주참외과채류연구소장은 "수출에 적합한 참외 재배 모델을 현장에 확산시켜 참외 수출 확대의 기반을 마련해 나가겠다"고 밝혔다.
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