개학 앞두고 3~28일
충남교육청(교육감 김지철)은 3~28일 14개 시군 지원교육지원청과 함께 유치원·학교를 대상으로 식중독 예방 학교급식 특별점검을 실시한다.
이번 특별점검은 개학 시기에 식중독이 많이 발생하는 경향이 있어 ▲방학 중 사용하지 않은 급식시설 및 기구의 위생관리 및 작동상태 확인 ▲식재료 취급관리 및 소비기한 준수 ▲개인 위생관리, 급식실 청소관리 등을 주요 중점 점검으로 진행한다.
이는 급식실 위생안전의 미흡사항을 발굴하여 개선하게 함으로써 신학기 학생들에게 안전한 급식환경을 제공하는 데 목적이 있다.
◎공감언론 뉴시스 yreporter@newsis.com