이번 전시회는 90여 곳의 업체가 참가해 객실용품, 위생용품, 인테리어 및 엑스테리어(외관 디자인), IT 솔루션, F&B, 호텔 운영 설비 등 국내외 호텔·레스토랑 산업 관련 최신 기술 및 제품, 서비스 등을 소개할 예정이다.
또 '호텔 및 F&B 산업 관련 포럼'을 통해 최신 관광투자 흐름, 호텔 개발, 글로벌 인재 유치 및 채용 등을 논의한다.
아울러 부산 호텔 채용 박람회(미니 잡페어)에서는 특급호텔의 인사 담당자들이 참여해 지역 대학생 및 고등학생들에게 채용 매칭, 온라인 회사 설명회 등을 진행할 예정이다.
특히 올해는 새롭게 호텔산업의 최전선에서 고객 만족과 서비스 혁신에 기여한 호텔리어들에게 수여하는 '제1회 부산 호텔리어 어워드'가 열리고, 참가업체들의 네트워킹 활동을 지원하는 '네트워킹 파티'도 열리는 등 다양한 부대행사가 마련된다.
이번 행사는 '2024 부산 MICE 페스티벌'과 동시에 개최돼 시너지를 낼 전망이다. MICE 페스티벌에서는 명사 초청 강연, 리더스 포럼, 공동 네트워킹 파티 등 다양한 프로그램이 준비된다.
사전 등록은 공식 홈페이지(https://hores.co.kr)를 통해 할 수 있으며, 입장료는 사전등록 시 무료이지만 현장등록의 경우 1만원이다.
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