[서울=뉴시스]김정환 기자 = 스마트 축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)은 육가공 사업 부문 자회사 선진FS/선진햄이 글로벌 식품 안전 시스템 'FSSC 22000'(Food Safety System Certification 22000) 인증' 획득을 최근 완료했다고 27일 밝혔다.

FSSC 22000은 '네슬레' '크래프트' '다논' '유니레버' 등 글로벌 유력 식품회사가 참여해 개발한 식품 안전 시스템이다.

FSSC 22000 인증은 경영책임, 자원관리, 청소와 살균, 제품 리콜 절차 등 30여 항목에 대한 철저한 심사를 통해 이뤄진다.

선진은 소비자 식품 안전 인식의 세분화·다양화와 글로벌 고객사의 식품 안전 관리기준 요구에 맞춰 생산공장에 대한 FSSC 22000 인증에 나섰다.

지난해 선진햄에 이어 올해 선진FS까지 FSSC 22000 인증을 획득하면서 글로벌 프랜차이즈 신규 거래에 있어 제품 안전성을 확보하고, 품질 경쟁력을 인정받게 됐다.

CJ, 롯데, 풀무원 등 국내 식품 대기업도 안전성 보증과 품질 경쟁력 강화를 위해 인증받았다.

경기 이천시 선진FS는 '맥도널드' '버거킹' 등 다양한 글로벌 프랜차이즈 업체 파트너로 활동 중이다. 학교 급식과 유통 매장에 스테이크류, 패티류, 까스류, 볼류, 적류, 전류, 튀김류 등 냉동 육가공 제품을 공급하고 있다.

지난해 먼저 FSSC 22000 인증을 따낸 충북 음성군 선진햄은 햄류, 소시지류, 베이컨류, 훈제류, 토핑류 등 냉장 제품을 생산하고 있다. 

선진FS/선진햄 전원배 대표이사는 "이번 FSSC 22000 획득을 통해 선진의 경영 철학 중 하나인 '품질 안전 경영'이 다시 한번 검증됐다"면서 "어느 때보다 먹거리 안전이 뉴노멀(New Normal)이 된 시대에 식품기업 사명감으로 제품을 생산하겠다"고 전했다.


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