[서울=뉴시스] 이종희 기자 = 방송인 이영자와 윤남노 셰프가 고추냉이를 활용한 요리들을 선보인다.

14일 방송되는 MBC '전지적 참견 시점'에는 이영자, 붐, 윤남노가 함께한 'NEW 식재료 원정대'의 특별한 고추냉이 한 상이 공개된다.

이영자는 전설의 파김치부터 양대파 김치까지, 숱한 화제를 모았던 김치 시리즈의 뒤를 이을 신메뉴 '고추냉이 잎 김치'를 내놓는다.

윤남노는 귀한 고추냉이를 더욱 빛내기 위해 국내에서 두 번째로 비싸다는 최고급 소고기를 준비했다. 앞서 윤남노는 새로운 가게를 오픈하며 무려 6억원의 빚을 떠안고, 밥을 얻으러 다니는 일상을 공개한 바 있다.
  
고추냉이 표고버섯장을 시작으로 배 음료를 활용한 특제 소스에 고추냉이의 알싸함을 더한 육회, 게다가 소고기에 생고추냉이를 듬뿍 발라 구워내는 이색 스테이크가 등장해 색다른 맛의 조합을 완성한다.

식재료 원정대가 선보이는 알싸하고 화끈한 고추냉이 한 상은 이날 오후 11시10분 '전지적 참견 시점'에서 확인할 수 있다.


◎공감언론 뉴시스 2papers@newsis.com