[서울=뉴시스]이준형 인턴 기자 = 골다공증이 '소리 없는 암살자'로 불리며 노년 건강을 위협하는 가운데, 사골 국물이나 멸치를 섭취하는 것보다는 신체 상태에 맞춘 올바른 영양 보충과 낙상 사고 예방이 필수적이라는 전문가의 조언이 나왔다.

유튜브 채널 '건강의 신'에 최근 출연한 류승열 청담해리슨병원 원장은 골다공증의 위험성을 경고하며 뼈 건강을 실질적으로 지킬 수 있는 구체적인 식이 요법과 생활 속 예방 수칙을 상세히 짚었다.

류 원장은 "뼈 안에는 감각 신경이 거의 존재하지 않기 때문에 골다공증이 진행되어 구멍이 숭숭 뚫려도 본인은 통증을 전혀 느낄 수 없다"며, "결국 뼈가 약해진 상태에서 가벼운 충격으로 골절이 발생한 뒤에야 비로소 질환을 알게 되는 경우가 부지기수"라고 설명했다.

특히 고관절 골절의 경우 제대로 치료하지 않으면 1년 내 사망률이 25%, 2년 내에는 60%에 이를 정도로 치명적이어서 각별한 주의가 필요하다고 강조했다. 심지어 골다공증이 심한 환자는 거친 기침 소리만으로도 척추에 압박골절이 올 수 있다고 경고했다.

뼈 건강을 위해 사골국, 멸치, 우유 등을 섭취하는 습관에 대해서는 회의적인 입장을 취했다.

류 원장은 "사골국 한 사발을 다 먹어도 그 안에 포함된 칼슘은 하루 권장량의 2% 수준에 불과하며, 오히려 오래 끓일수록 우러나오는 '인' 성분이 칼슘 흡수를 방해한다"고 지적했다. 또한 멸치는 짜게 조리하는 과정에서 들어가는 나트륨이 칼슘 흡수를 막고, 우유 역시 유당불내증이 있는 사람이 마시면 오히려 소화 흡수에 방해가 되므로 요거트나 치즈 등으로 대체하는 것이 지혜로운 방법이라고 조언했다.

류 원장은 텅 빈 뼈를 실제로 채워줄 수 있는 음식으로 네 가지를 꼽았다.

우선 우유보다 칼슘 함량이 수 배 높은 참깨와 들깨는 조리 시 갈아 넣으면 오메가3와 함께 혈관·관절 건강까지 동시에 챙길 수 있다. 이어 비타민 D가 풍부한 달걀노른자와 고등어는 칼슘 흡수를 도우며 뼈 안의 단백질 그물망을 튼튼히 보강해 준다.

또한 이소플라본이 가득한 콩과 두부는 뼈를 갉아먹는 파골세포의 활동을 억제하며, 시금치와 케일 같은 데친 채소는 칼슘이 뼈에 잘 밀착되도록 돕는 비타민 K를 공급한다.

끝으로 류 원장은 실내 낙상 사고를 경계했다. 밤중에 어두운 복도를 더듬어 가다 전선에 걸려 넘어지는 사고가 척추 압박골절과 고관절 골절의 주요 원인이라는 것이다. 이에 따라 바닥의 장애물을 치우고 야간 자동 센서등을 설치하는 등 집안 환경을 정비하는 것이 무엇보다 중요하다고 당부했다.


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