[포항=뉴시스]송종욱 기자 = 포항시는 21일 서울 여의도 국회의원회관에서 겨울철 별미인 구룡포 과메기의 출시를 알리고 포항 검은돌장어의 우수성을 홍보했다고 밝혔다.

포항지역 대표 수산물인 구룡포 과메기와 검은돌장어 시식회에는 박정남 종가 음식 명인을 초청해 과메기·검은돌장어를 활용한 다양한 요리를 선보였다.

특유의 고소한 맛을 내는 구룡포 과메기는 칼슘을 비롯해 오메가3와 아스파라긴산, 비타민 등 면역력 증가에 도움이 되는 각종 영양소를 포함하고 있다.

검은돌장어는 붕장어의 일종으로 다른 지역 장어와 달리 검은 빛을 띠고 육질이 쫄깃한 것이 특징이다.

이강덕 시장은 "최근 해수온 상승, 이상 기후로 수산 경제가 어려움에 직면해 있다"며 "이번 행사로 지역 대표 수산물인 과메기와 검은돌장어의 소비가 늘어나길 바라며 지역 수산물의 우수성이 전국적으로 알려지기를 기대한다"고 말했다.


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