[대전=뉴시스]유순상 기자 = 우송정보대는 대전 DCC에서 열린 '2024 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회'에서 K-마이스터스쿨 K-베이커리학부 참가자 전원이 금상을 차지했다고 7일 밝혔다.
일반부와 대학부, 고등부로 나눠 열린 이번대회에서 우송정보대 K-베이커리학부생 6개팀이 디저트 전시부문에 참가, 모두 금상을 획득했다.
엄준철 K-마이스터스쿨 학장은 “K-베이커리학부의 끊임 없는 열정과 학생들의 노력을 격려하고 앞으로도 각종대회에서 우수한 성적을 거두도록 지원을 아끼지 않겠다”며 "학생들이 부담 없이 대회에 출전하도록 대학 혁신지원사업단이 전폭적으로 지원했다"고 말했다.
K-베이커리학부는 타 대학과 차별화된 교육방식(블럭제 실습) 속에 기존 제과제빵뿐만 아니라 바리스타 교육과정을 함께 배울 수 있다.
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