'내가 키운 농산물로 나만의 가공제품을 만들어보세요'
신규 창업반 교육은 농산물을 이용한 가공 상품을 기획하고 개발하는 이론수업, 자신만의 제품을 만들어보는 실습교육으로 구성된다.
오는 3월8일부터 4월29일까지 농업기술센터(의창구 창이대로 71) 공예실 및 조리실, 농산물가공지원센터에서 실시할 예정이다.
모집 대상은 농식품 가공사업장을 창업한 지 3년 이내거나 창업하고자 하는 창원지역 농업인 10명이다. 이달 28일까지 창원시청 홈페이지 시민참여 게시판에서 선착순으로 접수한다.
김종핵 농업기술센터 소장은 "창원시 농산물가공지원센터는 농산물 가공 창업에 관심이 있는 농가들에게 가공상품 개발 컨설팅과 제품 개발, 시제품 생산 등 다양한 농식품 가공 창업을 지원하고 있다"며 "농식품 가공 전문인력을 양성할 수 있는 교육을 개설해 농산물 부가가치 증대와 농가소득 향상을 위해 노력하겠다"고 말했다.
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