이번 지도 점검은 추석 명절에 주로 소비가 많은 제수용 음식 등 즉석조리식품, 떡류, 참기름, 쌀가루, 다류 등을 취급하는 업소를 대상으로 진행된다.
주요 점검사항은 유통기한 경과제품 보관 및 사용 여부, 식품에 사용할 수 없는 원료 사용 여부, 자가품질검사 적정성 유무, 식품의 위생적 취급 및 개인위생수칙 준수 여부 등이다.
점검 결과 경미한 위반사항에 대해서는 현지 시정토록 조치하고, 상습·고의적 불법행위 등 중대한 위반사항 발견시에는 관련 규정에 의거해 엄중 처분한다는 방침이다.
서동욱 남구청장은 "이번 점검을 통해 구민들에게 안전한 추석 성수식품이 유통·판매될 수 있도록 지도 관리에 최선을 다하겠다"고 전했다.
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