[서울=뉴시스]김정환 기자 = 인천 연수구 송도동 쉐라톤 그랜드 인천은 베이커리 숍 '오뜨 파티세리'를 1층에 최근 오픈했다.

25년 경력의 김수한 셰프가 이끄는 파티시에 팀이 깊이 있는 연구를 통해 재료 본연의 풍미를 살린, 건강하고 스타일리시한 제품들을 선보인다.

콜레스테롤과 중성지방 저감 효능을 가진 슈퍼푸드 '홍국쌀'로 만든 '홍국쌀빵'을 비롯해 은은한 커피 향과 부드러운 치즈 풍미를 느낄 수 있는 '모카 수플레 치즈 케이크', 팥 앙금을 가득 채운 '시그니처 단팥빵' 등 40여 가지 베이커리&페이스트리 상품을 매일 아침 구워낸다.

'얼그레이 자몽 파운드 케이크' '망고 프리지에' '청포도 타르트' 등 생과일 케이크류도 만든다.


'투 고'(TO-GO) 가능한 커피나 음료 메뉴도 다양하다.

매일 아침과 점심에는 합리적인 가격으로 커피와 빵을 즐길 수 있는 '해피 아워 프로모션'을 진행한다.

매일 오전 7시30분~9시 '커피&크로와상 세트', 오전 11시30분~오후 1시30분 '커피&시그니처 샌드위치 세트'가 대상이다.

해외 프리미엄 브랜드의 초콜릿, 잼, 스낵, 식료품, 호텔 시그니처 곰 인형 등을 선물 세트로 구성한다.

시즌별 '소믈리에 추천 와인 셀렉션'도 제안한다.

매일 오전 7시~오후 9시 운영한다.


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