보령시 학교급식지원센터, 학교급식 질 높이고 있다

기사등록 2022/04/14 09:07:57

관내 생산 신선하고 건강한 식재료 공급

학부모 건강먹거리 지킴이단 직접 점검

보령시학교급식지원센터 *재판매 및 DB 금지

[보령=뉴시스] 유순상 기자 = 유순상 기자 = 지난 2017년 개소한 충남 보령시 학교급식지원센터가 관내에서 생산한 신선하고 건강한 식재료 공급으로 학교급식의 질을 높이고 있다.

14일 시에 따르면  지난해 센터를 통해 관내 유치원, 초·중·고·특수학교 82개교 9438명에게 무상급식을, 관내 어린이집 52개소 1751명을 포함한 유치원, 초·중·고 등 총 134개교 1만 1189명에게 친환경 급식을 각각 지원했다.

올해도 유치원, 초·중·고·특수학교 82개교 9489명에게 무상급식을, 관내 어린이집 51개소 2098명을 포함한 유치원, 초·중·고 등 총 133개교 1만 1587명에게 친환경 급식을 지원할 계획이다.

특히, 지난해 급식에 사용된 농산물 381t 중 56%인 213t이 친환경 농산물이고 지역 재배 식재료를 우선 공급, 관내 농산물의 안정적인 판로 개척으로 지역 농가 소득증대에 기여했다.

학부모가 직접 확인, 안심할 수 있다는 점에서도 호응을 얻고 있다. 시는 학부모 건강먹거리 지킴이단을 결성, 급식상태를 학부모가 직접 점검토록 하고 있다.

이밖에 친환경 쌀의 차액 지원금액을 유기농의 경우 kg당 1000원에서 1100원으로, 무농약의 경우 800원에서 900원으로 높여 친환경 쌀의 공급을 늘리고, 학교급식 식품비 지원 단가를 평균 4% 이상 인상해 급식의 질을 높일 예정이다.

김동일 시장은 “지역에서 생산된 질 좋은 식재료가 지역에서 전량 소비되는 선순환 유통구조로 농가소득 증대와 학생들의 건강한 급식 문화 조성에 이바지하겠다”고 말했다.


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