'카지노 도시'에서 '미식 천국'으로 발 빠르게 변신 중인 마카오를 5월에 여행할 이유가 하나 더 생긴 셈이다.
미국 전통 스타일 스테이크 하우스인 '코파 스테이크 하우스'는 오는 31일까지 고급스런 로브스터 오이 셔벗을 얹은 성게 샐러드' '대구 구이와 크림 그레인 머스터드 소스를 곁들인 로브스터 테이터 타츠' '바닐라-애플 콤폿을 곁들인 달콤한 파테 앙 크루트' 등 다양한 별미를 차린다. '
정통 광둥식 차이니스 레스토랑 '골든 코트'는 같은 날까지 특별 메뉴를 준비한다. '셰프의 특제 소스와 비네거 케비어를 곁들인 새우 볶음' '가리비와 연어 알을 곁들인 계란 흰자 볶음' '해삼 볶음' '건조 새우 알과 양파를 곁들인 밀 글루텐' 등 이름만 들어도 군침이 도는 메뉴들이다.
'888뷔페'는 오는 16~22일 디너에 '마름 열매 샐러드를 곁들인 닭고기 요리' '포루투갈식 양 갈비 구이' '계피를 곁들인 쌀 푸딩' 등 축하 요리를 기존 세계 각국 요리에 더해 내놓는다. 성인 1인 338마카오 달러(약 5만원)
'888 푸드 코트'는 오는 31일까지 특별 메뉴를 판매한다. '핫 앤 사우어 소스를 곁들인 쏘가리 튀김' '연어 머리 캐서롤' '블랙빈과 쪽파를 곁들인 닭고기 요리' '게알을 곁들인 수제 크리스피 새우 마끼롤' '12단 레드 벨벳 케이크' 등 다채롭다.
'문라이트 누들 하우스'는 같은 기간 각종 누들 메뉴를 비롯해 '모둠버섯과 브로콜리를 곁들인 동과찜' '삶은 닭고기와 중국 술과 간장을 곁들인 돼지고기 양요리' '특제 소금과 마늘을 곁들인 두부구이' '노루궁뎅이 버섯과 구기자를 곁들여 두 번 삶은 돼지 고기' 등 산해진미를 낸다.
한편 앞서 2004년 개장한 샌즈 마카오는 럭셔리 스위트 289개가 들어선 호텔과 엔터테인먼트 시설 단지다. 각종 레스토랑, 난방 완비 야외 풀, 고급 스파, 회의와 연회 시설 등을 갖췄다.
ace@newsis.com