송치호 이베스트투자증권 연구원은 25일 리포트를 통해 “지난해 이맘 때 20% 수준이었던 라면 카테고리 가동률이 진짬뽕 대란으로 풀가동수준으로 진입하면서 임직원들이 증설에 대한 고민을 받을 것”이라고 진단했다.
실제로 A대형마트에 따르면 지난해 12월 기준으로 오뚜기 진짬뽕은 라면 전체 매출액의 17.9%를 차지하며 신라면(10.3%)을 넘어섰다. 지난해 10월 진짬뽕이 출시된 지 두 달여 만이다.
짬뽕라면 진짬뽕은 출시 두 달 반 만에 3000만개 기록을 세우며 인기몰이 중이다. 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면 지난해 라면 판매 순위권 두 달 누적 판매만으로 17위권에 올랐다.
송 연구원은 오뚜기의 라면 증설에 대해 3가지로 이유를 들었다.
우선 한국 라면사업의 성장가능성이 여전히 존재한다고 강조했다. 그는 "라면사업의 경쟁자는 단순히 경쟁라면 회사가 아닌 HMR, 편의점, 레스토랑 등의 모든 영역이 되어가는 것"이라며 "라면회사가 잘하면 이들 모두로부터 수요를 가져올 수 있고 라면회사가 못하면 이들 모두에게 수요를 빼앗기게 되는 것"이라고 전했다.
또 송 연구원은 "짬봉·짜장라면이 스테디셀러가 될 수 있다"면서 "지금의 인기가 나중에는 작아질 수 있겠지만 짬뽕이라는 음식이 없어지지 않는 한 스테리셀러로 남을 것"이라고 피력했다.
그는 이어 "프리미엄라면의 신제품이 앞으로도 계속 필요하다"며 "소비자들은 오뚜기에 오뚜기의 특유의 높은 원가경쟁력을 기반으로 한 연관산업 대비 가치가 높은, 가성비 높은 프리미엄라면을 원한다"고 말했다.
송 연구원은 "오뚜기의 라면공장에서 일반라면 대비 짬뽕라면의 인기가 급증한 현상을 대응하기 위해 탄력적으로 진짬뽕의 생산을 일부 확대하는 방법으로 현 물량대란 대응도 가능하다"면서도 "장기적인 그림에서 신규 프리미엄라면 출시를 위해서는 신규 증설을 고려하는게 적절하다"고 덧붙였다.
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